Pratik Kışlık Vişne Saklama

Pratik Kışlık Vişne Saklama Tarifi'nin Malzemeleri

• 1,5 kg vişne
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 pet şişe

Pratik Kışlık Vişne Saklama Tarifi'nin Yapılışı

1. Bu tarif çok pratik. Buzlukta değil o nedenle yerde kaplamıyor. Buzdolabının sebze meyve kısmında kalabilir. Bu şekilde yaklaşık 2 yıl bozulmadan kalıyor belki daha fazlada kalır ama ben en fazla o kadar sakladım sonrasında tükettim.
2. Kekler ve vişneli soslar muhteşem oluyor çocuklar için içecek de oluyor.
3. Şişeyi açarken içinde basınç oluyor üstüne poşet geçirip (Fıskırma durumu olursa etraf batmasın diye)
4. Kapağı hızlıca açıp, hemen büyükçe bir kaba döküyoruz vişneleri 5 dk içinde kullanıma hazır.
5. Bu tarifi sevgili kayınvalidem sevim sultandan öğrendim ♡ Hadi gelin yapılışını anlatayım.
6. Vişneleri güzelce yıkayıp, saplarını ayıklayalım, tercihinize bağlı çekirdeklerini çıkarabilirsiniz.
7. Ben evde metal pipet ile çok kolay ayıklıyorum. Tatlılarda çekirdeksiz kullanmak daha kolay komposto yapacaksanız.
8. Çekirdekleri kalabilir ayıkladığımız vişneleri pet şişenin içine atıyoruz tercihen kola şalgam gazoz şişesi olabilir.
9. Daha kalın ve dayanıklılar miktarını kendi tüketiminize göre ayarlayın. Ben 1 litrelik şalgam şişesi kullandım.
10. Şişeyi sallayarak iyice dolduruyoruz.
11. Sonrasında üzerine 1 tatlı kaşığı şeker döküp, şişenin ağzını iyice kapatıyoruz sıkı sıkı sonrasında buzluğun sebze meyve rafında saklayabilirsiniz.
12. Denenmiş yıllardır evimde yaptığım tarif örneğini görmeyin ce paylaşmak istedim. Afiyet olsun. Son fotoğrafta geçen yıldan kalanı ekledim.