Pratik Lezzet Bombası Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
KEK İÇİN;
1 yumurta
1 çay bardağı şeker
Yarım çay bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 çay kaşığı karbonat
4, 5 yemek kaşığı un
200 gr üzerine dökmek için benmari usulü eritilmiş bitter çikolata
Üzerini ıslatmak için yarım çay bardağı süt
KREMA İÇİN:
Yarım su bardağı süt
Yarım paket krem şanti
İÇİNİ SÜSLEMEK İÇİN;
Yarım çay bardağı çikolatalı badem
1 adet muz
1 adet nektari
Pratik Lezzet Bombası Pasta Tarifi'nin Yapılışı
Kek için bütün malzemeleri mikserle çırpıyoruz ve yağlanmış fırın tepsisine döküp 180 derece fırına sürüyoruz.
Kek pişerken krem şantiyi sütle iyice yoğun kıvam alana kadar mikserle çırpıyoruz.
Aynı zamanda küçük bir tavaya bitter çikolatayı koyup kaynar suyun üzerinde (içine su girmemesine dikkat edin) benmari usulü eritiyoruz.
Kek pişip soğuduktan sonra ikiye ayırıp önce 2 yemek kaşığı sütle ıslatıyoruz tabanını sonra krem şantinin bir kısmını tabana iyice yayıyoruz ardından meyveleri ve şekerleri yerleştiriyoruz.
Sonra üst tarafı yerleştiriyoruz ve kalan sütle ıslatıyoruz.
Ardından krem şantiyi yayarak sürüyoruz ve üzerine benmari usulü eritilmiş çikolatayı döküyoruz.
Çikolata, krem şantiyle buluşunca akışkan oluyor. Bir kürdan yardımıyla şekil verebilirsiniz.