Pratik Lezzetli Yoğurtlu Gün Salatası

Pratik Lezzetli Yoğurtlu Gün Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 Adet Orta Boy Patates
• 2 Orta Boy Havuç
• 2 Su Bardağı Boncuk Makarna
• 1 Çay Bardağı Doğranmış Ceviz
• 1 Su Bardağı Konserve Mısır
• 8 Adet Kornişon Turşu
• 1 Kg Katı Yoğurt
• İsteğe Bağlı Mayonez Veya Sarımsak Eklenebilir
• Üzerini Süslemek İçin Ceviz

Pratik Lezzetli Yoğurtlu Gün Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba Arkadaşlar sizlerle çok sevdiğim ve gerçekten çok lezzetli bir yoğurtlu salata paylaşacağım eminim ki deneyen herkes beğenecektir.
Aslında bildiğimiz rus salatası ama ben birkaç değişiklik yaptım dahada harika oldu.
Arkadaşlar ben gün için yaptığım için ölçüyü biraz fazla  yaptım  ev için, misafir sofraları için azaltılıp çoğaltılabilir bu salatada genelde hazır garnitür kullanılır ama ben garnitürü kendim yapmaktan yanayım ,hem daha ekonomik hemde daha lezzetli oluyor. O zaman buyurun yapımına 😊😊👍👍👇👇👇👇👇👇👇👇👇

2 su bardağı boncuk makarnayı minik bir tencereye alıp üzerine 3 su bardağı kaynamış su 1 tatlı kaşığı tuz birkaç damla sıvı yağ ilave edip karıştıralım pişmeye bırakalım ,kontrollü pişirelim bu ölçülerde makarnamız tam kıvamında pişiyor ne su ilavesi gerekiyor nede makarnayı süzmek gerekiyor tam ölçü oluyor.
Şimdi patateslerimizi ve havuçları soyalım küçük küpler halinde doğrayalım, onları da minik bir tencereye alıp üzerine 2 su bardağı kaynamış su ve tuz ilave edip pişirelim kontrollü pişirelim çünkü minik doğradığımız için hemen pişiyor çok da pişmesin hafif diri kalsın daha lezzetli oluyor.
Makarnamız havuç ve patates pişince ılımaya  bırakalım. Ardından genişçe bir kaseye alıp üzerlerine cevizi mısırı ekleyip nazikçe harmanlayalım. Şimdi yoğurdu bir çırpma teli ile hafif çırpalım ve harmanladığımız malzemenin üzerine gezdirelim hafifçe nazikçe karıştıralım. Salatamız hazır servis tabağımıza alıp süsleyip servis edelim afiyetle tüketip ikram edebiliriz. Deneyecek arkadaşlara afiyet Sağlık şifa olsun.
Not:: Arkadaşlar ben bu salatayı servis ederken mayonezi ve sarımsaklı yoğurdu yanında ayrı olarak servis ediyorum çünkü bazı arkadaşlar sarımsak veya mayonez tercih etmeyebiliyor dolayısıyla bu şekilde daha mantıklı oluyor tercih sizin deneyecek arkadaşlara afiyet olsun Sevgiyle kalın Hayırlı huzurlu cumalar diliyorum 😊😊✋✋✋✋