Pratik Mantar Kurabiye (Hızlı Pratik Lezzetli)

Pratik Mantar Kurabiye (Hızlı Pratik Lezzetli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tereyağı (Oda sıcaklığında)
• 1 yumurta (Orta boy m)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı buğday nişastası
• 1 poşet hamur kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Şekillendirmek için:

• 1 – 2 yemek kaşığı kakao

Pratik Mantar Kurabiye (Hızlı Pratik Lezzetli) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağı, yumurta, pudra şekeri ve buğday nişastasını bir kaba alıyoruz.
2. Un ve hamur kabartma tozunu karıştırıp üzerine eliyoruz.
3. Yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz ve fırın tepsisine diziyoruz.
5. Kakaoyu bir kaseye alıyoruz. 2 cm çapında çember kalıbı önce kakaoya buluyoruz.
6. Sonra hamurların tam ortasına hafifçe bastırarak iz çıkarıyoruz.
7. Çemberi her seferinde kakaoya bulayarak hamurların tamamını aynı şekilde hazırlıyoruz ve pişiriyoruz. 15 – 20 dakika pişiriyoruz.Fırından çıkarıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Afiyet olsun.