Pratik Mantar Sote

Pratik Mantar Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket mantar
• 1 tatlı kaşığı zerdeçal
• 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz silme
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 orta boy soğan
• 4 büyük domates
• 1 çay bardağı zeytinyağı

Pratik Mantar Sote Tarifi'nin Yapılışı

1. Mantarlarımızı güzelce yıkayıp soyuyoruz (beyaz kalması için soymayada bilirsiniz tercih sizin)doğruyoruz.
2. Tenceremizde küp küp doğradığımız soğanları solduruyoruz.
3. Üzerine mantarlarımızı da ekleyip üzerine zerdeçal döküp mantarlar suyunu salıp çekinceye kadar pişiriyoruz.
4. Daha sonra küp küp doğradığımız domateslerimizi ve diğer baharatları da ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Mantar sotemiz hazır.
   AFİYET OLSUN:)