- 1-2 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/istiridye-mantari-kavurmasi-9263175/
İstiridye Mantarı Kavurması Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gr istiridye mantarı
- 2 yemek kaşığı maydanoz
- 2 çay kaşığı soya sosu
- Çeyrek çay kaşığı tuz
- 2 diş sarımsak
- Zeytinyağı
- Yarım çay kaşığı şeker
Zeytinyağını sıcak tavaya koyarsak zeytinyağı değil zehir yemiş oluruz zeytinyağı kızgın tavaya tencereye koyulmaz
Tavayı iyice ısıtmıyoruz ki hafif sıcak olacak. Ayrıca siz nasıl yapıyosanız o kısmı istediğiniz gibi yapabilirsiniz.