Pratik Mantarlı Tire Şiş Köfte Dürüm

Pratik Mantarlı Tire Şiş Köfte Dürüm Tarifi'nin Malzemeleri

Mantar Sos için;

• 400 gr mantar
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 diş ince kıyılmış sarımsak
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik
• Yarım çay kaşığı pulbiber
• Kaya tuzu
• Tire süt kooperatifi pişmiş şiş köfte (200 gr)
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket lavaş ekmeği

Pratik Mantarlı Tire Şiş Köfte Dürüm Tarifi'nin Yapılışı

1. Sarımsağı zeytinyağı ve tereyağı ile hafif kavurunuz.
2. Mantarları doğrayıp içerisine ekleyiniz. Mantarlar pişince tuz ve baharatlarını ekleyiniz.
3. 1 yemek kaşığı tereyağını eritip köfteleri ısıtınız. Dileyen üzerine küp doğranmış domates ekleyebilir sos amaçlı.

Lavaş ile birlikte mantar sos ve köfteyi sarınız. Afiyet olsun! :)