Pratik Muzlu Lokum

Pratik Muzlu Lokum Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı süt
• 1 paket muzlu puding
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 7 yemek kaşığı irmik

Üzeri için :

• Hindistan cevizi
• Meyve veya çikolata sosu

Pratik Muzlu Lokum Tarifi'nin Yapılışı

Yapımı çok pratik, fakat lezzeti ve görselliğiyle muhteşem hafif bir tat…

1. Tüm malzemeleri tencereye koyup çırpma teliyle iyice çırpın.
2. Ocağın üzerine alıp, kaynama noktasına gelene kadar karıştırarak pişirin.
3. Kaynamaya başladıktan sonra bir iki dakika daha karıştırarak pişirdikten sonra, ocaktan alıp ılımaya bırakın.
4. Üzeri kabuk bağlamaması için ara ara karıştırın.
5. Tamamen soğumasını beklemeden, ılık haldeyken parçalar kopartıp yuvarlayarak hindistan cevizine bulayın. (Elinize yapışmaması için, elinizi suyla nemlendirebilirsiniz)
6. Bu aşamada nasıl şekillendirmek istiyorsanız şekillendirebilisiniz. İster elinizle yuvarlak şekiller verin. İsterseniz benim gibi hindistan cevizine buladıktan sonra slikon kalıba koyup, bastırın ve ardından kalıptan ters çevirerek çıkartın. Tekrar hindistan cevizine bulayıp, dinlenmesi için 1 saat buzdolabında dinlendirin.
7. Ardından ister meyve sosuyla ister çikolata sosuyla servis edin.
8. Ben üzerine daha önce kağıt bardaklara doldurup dondurduğum,  2 Malzemeli Meybuz  bir tanesini çıkartıp, çözündükten sonra içine 1 paket vanilya ekleyip iyice karıştırdım ve tatlımın üzerinde kullandım.
9. Özellikle tam mevsimiyken sizlere de tavsiye ederim. Yaz kış tatlılarınızda kullanabileceğiniz çok pratik bir yöntem.

Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet Olsun:)