Pratik Pancar Cacığı
Pratik Pancar Cacığı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 demet pancar
- 4 yemek kaşığı iri bulgur
- 2 kase yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1, 5-2 litre su
- Tuz
Pratik Pancar Cacığı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tencereye su konulur ve kaynaması beklenir.
- Pancarlar temiz bir şekilde yıkanarak sapları ile birlikte doğranır.
- Kaynayan suyun içerisine doğranan pancarlar atılır bir süre(4-5dk) pişen ve yumuşayan pancarların üstüne bulgurlar ilave edilerek biraz daha kaynatılır ve bulgurunda şiştiğinden emin olununca tencerenin altı kapatılır.
- Bulgur iyice şiştikte sonra süzgeçten suyu süzülür ve biraz soğuması beklenir.
- Soğuduktan sonra sarımsaklı yoğurt ile karıştırılır.
- Çok koyu olursa soğuk su ilave edilir.
- Tuzu da eklenerek soğuk servis edilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
