- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kara-lahana-pancar-corbasi/
Kara Lahana (Pancar) Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo kara lahana
- 1 kase akşamdan ıslatılmış barbunya
- Sarımsak
- İsteğe göre az yağda kavrulmuş mısır unu
- Sıvı yağ
- Kırmızı biber
biz de lahanaya pancar deriz (Ünyeliyiz) 😊 burda görünce hoşuma gitti eşim de Rizeli kayınvalidem iç yağı koyarak yapıyor onu da çok severek yiyorum ellerinize sağlık şifa olsun 💖
merhaba be güzel bir tesadüf ben de Rize gelini bir Ünyelim evet kayınvalidem de iç yapınkpyar ben de severek yerim çok sevgiler 🥰
efsane
Nagehan Hanım çok lezzetli bir yemek gerçekten de.
Kara lahananın geçenlerde sarmasını yaparak başladım. Yemeği nasıl yapılıyor acaba diye ararken tarifinizi gördüm. Harika oldu diyebilirim. Hele de mısır ununun o kavruk kokusuyla birleşince enfes oldu. Yalnız belki de damak tadından, biraz soğan aradım yemekte. Bir dahakine soğan da ekleyerek yapsam nasıl olur sizce?
Sizin tarifinize benim elime sağlık. Teşekkürler :))
Merhabalar Dilara hanım tarifimi beğenmenize çok sevindim. :-) Bizde kara lahananın çok çeşidi yapılır.g Genelde bu tarz yaptığımızda soğan koymuyoruz. Ama siz soğanla denemek isterseniz soğanı kavurup koymanızı tavsiye edebilirim umarım o da güzel olur. Afiyet olsun :-) Daha sonra farklı lahana tariflerimi de paylaşırım afiyetler olsun :-)
Merakla ve iştahla bekliyoruz :))
Mehmet Bey şurda anlaşalım bu Ordu yöresi sizinki Rize yöresi biz Ordu’da kuyruk yağ koymadan yapıyoruz. Ayrıca yemek yapmayla ilgili bir fikriniz pek yokken ve olaya tam hakim olmadan kuyruk yağımıdır nedir? diyerek eleştiri getirmeniz de ne derece kayda değer tartışılır:) Herkesin zevki damak tadı farklı o zaman bize afiyet olsub:))
iç yağımıdır kuyruk yağımıdır bir yağ kullanılıyor olması gerekmiyormu bunda? sanki hakikisi gibi olmamış gibi görünüyor tarifte. aslen ardeşenli olarak çok iyi biliriz bu yemeği :)
evet kesinlikle öyledir bizler de çok severiz afiyet olsun bir an evvel memleketinizi ziyaret edip bu nesif lezzetten tatmanız dileğiyle:))
sadece görüntüsü bile yetti memleket özlemini depreştirmeye.Müthiş lezzetli bir yemektir.