Pratik Pasta

Pratik Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket dankek rulo pasta (kakaolu-muzlu)
• 2 paket sade krem şanti
• 3 çay bardağı süt
• 1 adet muz
• 1 kase cici bebe bisküvi

Üzeri için:

• 100 ml krema
• 100 gr bitter çikolata
• Antep fıstığı

Pratik Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle krem şantiyi çırpıp içine küp küp doğradığımız muzu ve ufaladığımız cici bebe bisküvilerini ekleyip karıştırıyoruz. Ardından dankek rulo pastalarımızı bir parmak kalınlığından daha ince olacak şekilde dilimliyoruz. Oval bir kabın içine her yerini kapatacak şekilde streç film seriyoruz. Kabın altına ve kenarlarına (Kenarlara yalnızca bir sıra halinde dizmeniz muhtemelen yeterli olacaktır fakat siz kendi kabınıza ve dankek rulo pasta dilimlerinizin kalınlığına göre ayarlayabilirsiniz. ) aralarında neredeyse boşluk kalmayacak kadar dankek rulo pasta dilimlerini diziyoruz. Ortasına hazırladığımız harcın yarısını döküp üstünü kapatacak şekilde pasta dilimlerinden koyuyoruz. Harcın kalan diğer yarısını da bu katın üzerine ekleyip son kalan pasta dilimlerini üzerine koyup pastamızı tamamlamış oluyoruz. Üzerini streç filmle kapatıp yaklaşık 2 saat buzdolabında bekletiyoruz. 2 saatin sonunda 100 ml kremayı ısıtıp üzerine 100 gr bitter çikolatamızı kırıyoruz. Elde ettiğimiz ganajı ters çevirerek servis tabağına aldığımız pastanın üzerine döküyoruz. Son olarak da antep fıstıklarımızı serpiyoruz ve pratik pastamız hazır. :)

Şimdiden afiyet olsun. :)