Pratik Patates Salatası

Pratik Patates Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet patates
• 2 adet havuç
• 5 6 dal taze soğan
• Dereotu(isteğe göre)
• Tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı toz biber
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı (havucu kavurmak için)

Üzeri için

• 1. 5 kase yoğurt
• Mayonez
• 2 diş sarımsak
• Tuz
• 1 çay kaşığı nane
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı (toz biber için)
• 2 çay kaşığı toz biber

Pratik Patates Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Patatesleri soyup yıkayıp haşlayalım. Soyup haşlamak daha pratik olduğu için ben öyle yapıyorum. Haşlanan patatesleri süzüp ezelim. Taze soğanları yıkayıp ince ince keselim ve patateslerin üzerine ekleyelim .Daha sonra tuzunu baharatlarını da ekleyip karıştıralım orta boy kare borcama yayalım. Havuçları rendeleyip yağımızı tavaya koyup kavuralım. Havuçlar yumuşayıp sönene kadar kavrulsun. Kavrulan havuçları yaydığımız patateslerin üzerine serelim. Bir kapta yoğurdu mayonezli sarımsağı tuzu ve naneyi karıştıralım .Havuçların üzerine dökelim. 4 yemek kaşığı zeytinyağı tavaya koyup kızdıralım ve toz biberi ekleyelim .Altını kapatalım .Yoğurdun üzerine gezdirelim. Yarım saat kadar buzdolabında dinlendirelim. Afiyet olsunn 😊😊