Pratik Patates Salatası

Pratik Patates Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 orta boy patates
• 1 havuç
• 1 tutam maydanoz ve dere otu
• Yarım limon suyu
• 1 çorba kaşığı tereyağı (yoksa kahvaltılık kase margarinde olabilir)
• Tuz
• İsteğe bağlı ketçap ,mayonez ya da sarımsaklı yoğurt

Pratik Patates Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba, oldukça basit ve lezzetli pratik patates salatası tarifimi paylaşacağım. Patateslerimizi soyup 4e bölüp üstünü kapatanlar kadar su koyup bir tencerede haşlıyoruz. Haşlanan patatese sıcakken limon suyu, tuz ve tereyağı ekleyerek eziyoruz. Böylelikle hem tereyağı eriyor hem daha iyi karışıyor. Benzer tariflerde havucun kavrulması isteniyor fakat rendenin ince tarafında rendeleyince buna gerek yok, çünkü yeterince ufak oluyor dişe dokunmuyor. Maydonoz ve dereotunu ince kıyıp patates püremize karıştırıyoruz. İsterseniz kalıpla isterseniz tepsiye basıp dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Ketçap mayonezde, yoğurtta yakışıyor.

Afiyet olsun:)