Pratik Rulo Kek

Pratik Rulo Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı ve tepeleme 4 kaşık un
• 1,5 çay kaşığı karbonat
• 3 yemek kaşığı kakao

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• Yarım paket margarin
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı un
• 1 çay bardağı nişasta

Süslemek için;

• Pasta süsü veya damla çikolata

Pratik Rulo Kek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Ardından süt ve yağı ekliyoruz. Sonra kakao, karbonat ve unu ilave ediyoruz. Hamur akışkan olacak kek hamurundan sıvı bir kıvam olacak. Ardından teflon bir tavayı yağlıyoruz, çok dökmeyin yağını. Sonra bir kepçe yardımıyla hamuru tavaya yayıyoruz. Mesela bir kepçe dökün, ardından tavanızı sağa sola hareket ettirin. İnce bir hamur elde edin. Arkalı önlü pişirin ve bir servis tabağına alın. Bu işleme hamur bitene kadar devam edin. Sonra bir tencere alın malzemeleri sırasıyla ilave edin ve hafif katı kıvamda bir muhallebi elde edin. Ardından kakaolu krebi serin. Arasına biraz muhallebi dökün ve sarın. Ardından kesin ve ortasına kürdan batının birinci sunum şekli böyle. Diğeri ise sunum tabağını alın, en alta bir krep koyun ve üzerine muhallebi dökün. Bu işlemi üst üste devam ettirin. Yarım saat buzdolabında bekledikten sonra süsleyerek servis edin. Hem pratik, hem şık, leziz, güzel bir tarif.