10 Dakikada Pratik Tava Böreği

10 Dakikada Pratik Tava Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığına yakın tuz

Tavayı yağlamak için;

• Sıvı yağ

Su bardağı ölçüsü 200 ml.’dir

10 Dakikada Pratik Tava Böreği Tarifi'nin Yapılışı

Kahvaltılarınızda, sahurlarda, 5 çaylarında 10 dakikada şipşak hazırlayabileceğiniz az malzemeli nefis mi nefis pratik tava böreği😋😍

1. Unu bir kaseye alın yavaş yavaş sütü ilâve ederek çırpma teliyle topaklanma olmayacak şekilde iyice karıştırın.
2. Yumurtayı, tuzu ve kabartma tozunu ilâve ettikten sonra karıştırmaya devam edin.
3. En son rendelenmiş kaşar peynirini de ilave edip karıştırdıktan sonra iyice yağladığınız yanmaz yapışmaz tavaya boşaltın.
4. Ocağın üzerine alıp yüksek olmayan ateşte tavanın kapağı kapalı şekilde pişirin.
5. Tavanızın kapağında benimki gibi delik varsa peçete yardımıyla kapatın ki iç kısmı daha iyi pişsin.
6. Üzeri delik delik olup kabuk bağladığında bir tarafı pişmiş demektir.
7. Üzerine fırça yardımıyla sıvı yağ sürüp servis tabağına ters çevirin ve çiğ olan kısmı tavaya aktarıp pişirin.
8. İster sıcak ister biraz ılıdıktan sonra afiyetle tüketin.

Not: Kullandığınız tavanın boyutu çok önemli. Küçük bir tava kullanırsanız böreğimiz kalın olur ve iç kısmı istediğiniz gibi pişmez. O yüzden tavanızın büyüklüğüne dikkat edin.

Pişirirken çok yüksek ateş kullanırsanız içi pişmeden dış kısmının çabucak kızarmasına sebep olursunuz.

Gerçekten çok pratik ve muhteşem bir tarif. Arzuya göre maydanoz ilavesi yapabilirsiniz. Yada sucuklu kaşarlı hazırlayabilirsiniz. Muhteşem oluyor tavsiye  ederim. Yanlız sucuğu rendelenmiş olarak kullanın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun💕