Pratik Sufle

Pratik Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram bitter çikolata yada sütlü çikolata (ben karışık yapıyorum daha güzel oluyor)
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım su bardağı un
• 3 yumurta orta boy
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 vanilya

Pratik Sufle Tarifi'nin Yapılışı

Dışarıda yediğiniz suflelerden çok daha güzel bir tarif. Kesinlikle denemeye değer. İlk önce tarife başlamadan fırını 200 dereye ayarlamayı unutmayın.
Tereyağını tavaya alıp içine çikolataları ekliyoruz. Eriyene kadar karıştırıp ocağın altını kapatıyoruz ve unu ekleyip iyice yediriyoruz. Karıştırma kabına yumurta şeker ve vanilyayı ekliyoruz, beyaz oluncaya kadar karıştırıyoruz. çikolata karışımını da yumurtaların içine ekleyip karışımı hazırlıyoruz. Sufle kaplarını yağlayıp unluyoruz yada kakao da sürebilirsiniz. Benim sufle kalıplarım büyük olduğu için 3 tane çıktı eşim ve ben olduğumuz için fazla olan 1 taneyi dolaba koydum ertesi gün pişirdim. Kaplara koyduğumuz karışımı önceden ısıttığımız fırına atıp 8 dakika pişiriyoruz. Fazla pişirmeyin sakın yoksa içi kek olur. Kalıbınız küçükse hatta daha az süre tutabilirsiniz. Pişen suflemizi isterseniz tabağa ters çevirin, isterseniz de sufle kabında servis yapın. üzerine pudra şekeri ile sunum yapabilirsiniz. ( bir top dondurma da çok güzel olur 😋) tereddüt etmeden deneyin derim mükemmel oluyor. Artık dışarıda sufle yemeye son !!!!