Pratik Süslü Un Kurabiyesi

Pratik Süslü Un Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr yumuşak margarin veya teremyağ
• 1 Türk kahve fincanı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı buğday nişastası
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı kadar un

Süslemek için;

• Frambuaz sos
• Nutella
• Fındık Kreması
• Renkli Glazür

Pratik Süslü Un Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz iyice pürüzsüz olana kadar karıştıyoruz.
Ununu azar azar ekliyoruz.
(Unun kalitesine göre değişebilir yavaş ekleme yapmalıyız)
Hamurumuzu hazırladıktan sonra ceviz büyüklüğünde olacak şekilde yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz (ceviz büyüklüğünde olacak fazla büyük almayalım )
Top haline getirilen Kurabiyelerimizin üzerini parmağımızla bastırıyoruz baskı yapa yapa dairesel haraketlerle oyuyoruz.
Bu şekilde yapmazsak un kurabiyesi olduğu için yaparken çatlar bütün kalmaz.
Hepsini yaptıktan sonra 160 derece fırında beyaz kalacak şekilde pişiriyoruz.
Süre vermek istemiyorum her fırın pişirme süresi farklı oluyor.
📌Püf Noktası: Eğer bir türlü beyaz yapmayı başaramıyorum diyorsanız fırına attıktan 6-7 dk sonra fırının kapağı 2 cm aralık kalacak şekilde kapanmaması için kenarına bez sıkıştırıp öyle pişirin o zaman kurabiyeler hem pişecek beyaz kalacaktır.
Pişen kurabiyeleri soğumaya bırakıyoruz tamamen Soğuduktan sonra istenilen şekilde süslemesini yapabilirsiniz.
Ben ortalarına frambuaz sos, Nutella ve fındık kreması koydum üzerlerini de renkli Glazür ile süsledim.
Siz istediğiniz şekilde süsleme yapabilirsiniz.
Malzeme ve yapması açısından çok pratik ama süslenince pastane kurabiyesinden daha lezzetli pratik ağızda dağılan nefis kurabiyelerimiz servise hazır
Afiyet Olsun.