Pratik Tam Ölçülü Çikolatalı Sufle

Pratik Tam Ölçülü Çikolatalı Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• Yarım çay bardağı şeker
• Yarım su bardağı un
• Yarım çay bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket bitter çikolata( ben içerisine biraz damla çikolata ekledim)
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı tereyağı

Pratik Tam Ölçülü Çikolatalı Sufle Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağı ve bitter çikolatamızı sıcak su dolu bir kabın üzerinde benmari usulü eritiyoruz.
2. Başka bir kabın içerisine önce şekerimizi ve yumurtamızı koyup çırpıyoruz.
3. Köpürttükten sonra üzerine kakaoyu, vanilyayı, yarım paket kabartma tozunu, sütü ve unu ekleyerek tekrar çırpıyoruz. Sonra erittiğimiz çikolata ve tereyağını üzerine döküyoruz ve tekrar karıştırıyoruz.
4. Yağladığımız sufle kaplarının içerisine yaptığımız karışımı döküyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 9-10 dakika pişmeye bırakıyoruz.
6. Pişen suflelerimizi isteğe göre pudra şekeriyle süslüyoruz ve sunuma hazır hale getiriyoruz.