Pratik Tavuk Sote

Pratik Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• Tavuk göğsü
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak
• Bir yemek kaşığı salça
• 2 adet domates
• Tuz, karabiber, kırmızı biber

Pratik Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı

Tavuklar sotelik doğranır, tencereye koyulup kapağı kapatılarak pişmeye bırakılır, suyunu çekmesi beklenir. Bu sırada soğan küp küp doğranır. Biberler doğranır. İsteyen kırmızı biber de katabilir. Domateslerin kabuğu soyulup küçük küçük doğranır. Bir diş sarımsak minik minik doğranır. Tavuk suyunu çektiğinde tencereye iki yemek kaşığı sıvı yağ dökülür. Soğanlar ve sarımsak katılır. Ardından biber ve domatesler katılarak biraz kavrulur. Tuz ve baharatlar atılır. Salça katılır. Biraz karıştırılarak kavrulur. Son olarakda bir su bardağı su dökülerek tencerenin kapağı kapatılır pişmeye bırakılır. Tavuk zaten çabuk pişer yapılış itibariylede çok pratik. Ani gelen misafirleriniz için ideal bir yemek:)Afiyet olsun:)