Pratik Tavuklu Sebzeli Noodle

Pratik Tavuklu Sebzeli Noodle Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram tavuk kalça şiş
• 2 adet kırmızı biber
• 3 adet yeşil biber
• 2 adet orta boy soğan
• 1 adet havuç
• 5 adet taze soğan
• 7 diş sarımsak
• 10 parça tagliatelle ya da yassı spagetti makarna, erişte
• 1 çay bardağı soya sosu
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 tatlı kaşığı bal
• 500 ml su
• Karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 yemek kaşığı susam

Pratik Tavuklu Sebzeli Noodle Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavukları kuşbaşı olacak şekilde kesiyoruz. Aynı boyutlarda biberlerimizi ve havuçları da kesiyoruz.
2. Yeşil soğanlarımızın beyaz kısımlarını da keserek bir kaba alıyoruz.
3. Derin bir wok tavada sıvı yağımızı iyice ısıttıktan sonra yüksek ateşte susamlarımızı ve tavukları tavamıza koyuyoruz.
4. Tavuklar renk değiştirene kadar pişirdikten sonra tavukları tavanın bir kenarına iterek tavaya biberlerimizi, havuçları, taze soğanı ve 4 e böldüğümüz kuru soğanlarımızı ekliyoruz.
5. Üstlerine sarımsakları rendeleyerek ekliyoruz. Bir miktar da karabiber ekliyoruz. Sebzeler bir miktar pişip öldükten sonra tavuklarla karıştırıyoruz.
6. Sonrasında makarnamızı da tavaya koyup üzerine soya sosu ve bal koyarak karıştırıp üzerine kaynar suyu döküyoruz ve pul biber ekliyoruz.
7. Yaklaşık 15 dakika pişirip suyunu çektirdikten sonra ocağın altını kapatıp yeşil soğanların yeşil kısımlarını da ekliyoruz. Sonrasında tabağımıza servis edip üzerine susam dökerek afiyetle yiyebilirsiniz.