Pratik Ve Besleyici Patates

Pratik Ve Besleyici Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 patates
• 1 soğan
• 2 yumurta
• Zeytinyağı (5 yemek kaşığı yaklaşık)
• Kaşar peyniri
• Karabiber
• Kırmızı biber
• Tuz
• İstediğiniz baharatlar

Pratik Ve Besleyici Patates Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle hepinize merhabalar. Çok pratik ve lezzetli bir tarif vereceğim sizlere. Kahvaltılarda çok güzel oluyor. Denemenizi tavsiye ederim. :)
Patatesler soyulup küp küp doğranır. Tava ısındıktan sonra zeytinyağı tavaya koyulur. Yağ ısınınca patatesler tavaya alınır ve pişirilmeye bırakılır. Bu sırada soğan piyazlık olarak doğranır ve patatesin üzerine yerleştirilir. Patatesler kendini bırakınca arada bir karıştırılarak 15 dakika kısık ateşte pişirilir.
Bir kasede yumurtalar çırpılır. Patatesler pişince yumurta tavaya dökülür ve kapağı kapalı olarak 5-6 dakika pişirilir. Altı pişince kapak yardımıyla ters çevrilip diğer yüzünün de pişmesi sağlanır. Arka yüzü de pişince üzerine baharatlar ve kaşar peyniri eklenip servise hazır hale getirilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)