Pratik Ve Lezzetli Salata

Pratik Ve Lezzetli Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket arpa şehriye
• 3 büyük havuç
• 3 diş sarımsak
• 500 gr yoğurt
• 3 yemek kaşığı mayonez
• Arzuya göre tuz

Üzeri için

• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım çay kaşığı pul biber

Pratik Ve Lezzetli Salata Tarifi'nin Yapılışı

1. Genişçe bi tavaya rendelenen havuçlar, üzerine sıvı yağ eklenerek sotelenip soğumaya bırakılır.
2. Arpa şehriyelerimiz makarna gibi haşlanır.
3. Suyu süzdürülüp bir kaba alınır üzerine yoğurt, mayonez, sarımsak ve tuz ilave edilir. Harmanlanır.
4. Arpa şehriyelerin yarısı dikdörtgen bi borcama (bu sizin arzunuza göre değişebilir) yayılır.
5. Arasına sotelediğimiz havuç sürülür sonra üzerine kalan şehriyeler de dökülüp düzeltilir.
6. Küçük bi tavada sıvı yağ ve pul biber kızdırılır. Servis yapacağımız zaman salatamızın üzerine gezdirilip afiyetle tüketilir.