Pratik Yeşil Mercimek Salatası

Pratik Yeşil Mercimek Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
• Yarım demet dereotu
• Yarım demet maydanoz
• 1 çay bardağı konserve mısır
• 3-4 dal taze nane
• 2 adet közlenmiş kırmızı biber
• 5-6 adet kornişon turşu
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 limon suyu
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Tuz

Pratik Yeşil Mercimek Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Yeşil mercimekleri haşladıktan sonra 2 su bardağı kadar haşlanmış mercimeği ayıralım.
2. Maydanoz, nane, dereotu, kornişon turşu ve közlenmiş kırmızı biber doğrayalım.
3. Karıştırma kabına doğranmış maydanoz, nane, dereotu, közlenmiş kırmızı biber kornişon turşu, konserve mısır ve haşlanmış yeşil mercimeği alıp karıştıralım.
4. Nar ekşisi, limon suyu, yeteri kadar tuz ve zeytinyağını da ilave edip karıştıralım. Yeşil mercimek salatamız servise hazır, afiyet olsun 🥗