Profiterol
Profiterol Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gr tereyağı
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı un
- 3-4 adet yumurta
Kreması için
- 1 Litre süt
- 6 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 adet yumurta
Üzeri için
- Çikolata sosu
Profiterol Tarifi'nin Yapılışı
- Hamuru için tereyağını ve suyu uygun tencereye alıp kaynamaya bırakıyoruz
- Kaynayan suya unu ekleyerek hızlıca karıştıralım hamuru 2-3 dk kadar karıştırarak pişirelim ve ocaktan alıp soğumasını bekleyelim
- Soğuyan hamurlara yumurtaları tek tek kırıp karıştırarak iyice yedirelim
- Hazırladığımız hamuru sıkma torbasına alıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye sıkıyoruz
- 180 derecede önceden ısıttığımız fırına veriyoruz.Yaklaşık 40 dk pişiriyoruz.
- Tatlımızın kreması için süt un yumurta ve şekeri bi tencereye alıp karıştırıyoruz kaynayan kremayı ocaktan alıp vanilyayı ekliyoruz.
- Soğuyan kremaya 1 paket krem şantiyi ekleyip çırpıyoruz ve soğuyan profiterol leri içine sıkma torbası ile sıkıyoruz üstüne çikolata sosu gezdirip servise hazır hale getiriyoruz
Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
