Profiterol Tatlı

Profiterol Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 4-5 yemek kaşığı su
• 2-3 yemek kaşığı süt
• 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı bir parmak aşağı un

Sosu için;

• 1 paket çikolata sosu
• 2.5 su bardağı süt

Kreması için;

• 1 kaşık nişasta
• 2 kaşık un
• 3 bardak süt
• 1 yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı tepeleme tereyağı
• 1 paket vanilya

Üzerine;

• Hindistan cevizı

Profiterol Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle fırınımızı 180°açıyoruz.
2. Daha sonra bir kabın içerisine unumuzu, yumurtaları yağı suyu ve sütü koyup mikserle çırpıyoruz.
3. Daha sonra hamuru muzu bir tatlı kaşığının yarısını dolduruyoruz ve tepsimize yağlı kağıt serip tatlı kaşığıyla şekli önemli değil cevizden küçük döküyoruz.
4. Tatlı kaşığı ile daha sonra fırınımıza veriyoruz ve fırınımızın derecesini 200 dereceye getiriyoruz ve hafif kızarıncaya dek pişiriyoruz.
5. O pişerken de krema ile çikolata sosumuzu yapıyoruz.
6. Daha sonra her ikisinide soğutuyoruz ve pişen profiterollerde soğuyunca arasını açıyoruz.
7. Kremayı arasına ve üzerine sürüyoruz ve daha sonra çikolata sosu koyuyoruz üzerine Hindistan cevizi serpiyoruz. afiyet olsun 😆😆😆😆