Puding Pastası (Pudingden Pasta Olur Mu Demeyin Oldu Hem De Efsane Oldu Pudinge Lezzet Kattım) Tarifi'nin Malzemeleri
1 paket hazır vanilyayı puding
1 paket kakaolu puding
Süt
Alt taban için:
1 paket kakaolu petibör bisküvi
Üzeri için:
60 gram sütlü çikolata
Yarım çay bardağı çiğ krema
Puding Pastası (Pudingden Pasta Olur Mu Demeyin Oldu Hem De Efsane Oldu Pudinge Lezzet Kattım) Tarifi'nin Yapılışı
İlk önce petibör bisküviyi rondodan geçirin kelepçeli kalıbın tabanına dökelim yarım çay bardağı kadar ayıralım.
Pastanın kenar süslemesinde kullanmak için. Pudingleri aynı anda ocağa alalım her pudingi arkasındaki ölçülere göre sürekli karıştırarak pişirelim.
Pişen pudingi kalıba( zebra kek mantığı ile ) önce az kakaolu onun üzerine vanilya puding dökerek pudingleri bitene kadar tekrar edelim ve oda ısısında soğuduktan sonra dolaba kaldıralım.
Dolapta iyice soğuyunca üzerine sosunu hazırlayın kremayı ısınma kıvamına gelince(kaynatmayın) içine çikolatayı döküp eritelim ve soğuyan pastanın üzerine dökelim ve mutlaka 1 gece dolapta dinlendirin.
Not: ben üzerini kalıbın kelepçe kısmını açıp beyaz çikolatadan şeritler yaptım ve kürdan ile çizikler attım kenarlarına bisküvi döktüm.