Pudingli Bisküvili Hafif Pasta

Pudingli Bisküvili Hafif Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 350 gr Bisküvi
• 2 paket vanilyalı puding
• 1 litre süt, 4 yemek kaşığı şeker ( pudingi hazırlamak için kullandım )
• 1 paket toz krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt
• 1 dolu yemek kaşığı portakal veya limon kabuğu rendesi
• 5 dolu yemek kaşığı süzme peyniri
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 200 gr mandalina dilimleri ( hazır konserve kullandım )

Pudingli Bisküvili Hafif Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Selamun aleykum arkadaşlar :) Sıcak havada ferahlatıcı hafif ve çok lezzetli bir pasta üstelik fırında pişmediği için de oldukça pratik :) Buyrun yapımına;

1. İlk önce pudingimizi pakete göre hazırlıyoruz ve kenara alıyoruz.
2. Şimdi uygun bir borcama veya dik dörtken tepsiye bir sıra bisküvilerimizi diziyoruz ve üzerine pudingi eşit bir şekilde yayıyoruz ve ilk sıcağı çıkınca soğuması için buz dolabına kaldırıyoruz.
3. Şimdi krem şantiyi bir bardak soğuk süt ile 3 dk kadar mikser ile çırpıyoruz ve içerisine 5 yemek kaşığı süzme peyniri, 2 yemek kaşığı pudra şekeri ve portakal veya limon kabuğu rendesi ekleyip tekrar karıştırıyoruz ve bunu da buz dolabına kaldırıyoruz.
4. Puding soğuyunca buz dolabından alıyoruz ve üzerine krem şantiyi sürüp ( 4 yemek kaşığı kadar ayırıyoruz en son üzerini süslemek için)
5. Tekrar bir sıra bisküvilerimizi diziyoruz ve en son kalan krem şanti ile ve mandalina dilimleri ile pastamızı süslüyoruz.
6. Dilerseniz farklı meyveler de kullanabilirsiniz. Tatlımızı en az 2 saat buz dolabında dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet şeker olsun ♡