Pudingli Kolay Pasta

Pudingli Kolay Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram oda sıcaklığında tereyağ
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 adet vanilya şekeri
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 3 ,5 su bardağı un yinede kontrollü ekleyin

Kreması için

• 2 paket vanilyalı puding
• 1 çay bardağı şeker
• 800 ml süt
• 400 gram mürdüm eriği

Üzerinin kırıntısı için

• 200 gram un
• 100 gr şeker
• 100 gram tereyağ

Pudingli Kolay Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru için.Un hariç bütün malzemeleri uygun bir kaba alın ve karıştırın.
2. Ardından unu ilave ederek hamurunuzu yoğurup yumuşak bir hamur elde edin.
3. Daha sonra yuvarlak kelepçeli kalıba veya borcama güzelce kenarlarınıda kapatacak şekilde yayın.
4. Kreması için.Süt puding ve şekeri tencereye alın, ocakta kaynayana kadar karıştırarak pişirin, kaynadıktan sonra ocaktan alıp 5-6 dk dinlendirdikten sonra hamurun üzerine dökün.
5. Erikleri yıkayıp ortadan ikiye kesin, çekirdeklerini ayıklayıp pudingin üzerine dizin.
6. Üzeri için.Tereyağ şeker ve unu uygun bir kabta karıştırırın, küçük parçalar haline getirin ve eriklerin üzerine daha sonra eriklerin üzerine serpin 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında pişirin.
7. Fırından çıkardıktan sonra 4-5 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.Afiyet olsun.