Pudingli Meyveli Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri
1. Kat:
2. Kat:
1 paket vanilyalı puding
3 bardağı süt
1 paket soğuk krema (200 gr)
1 paket toz krem şanti
3 yemek kaşığı labne peynir
3. Kat:
4 yemek kaşığı şeker
4-5 adet orta şeftali
Pudingli Meyveli Tatlı Tarifi'nin Yapılışı
Şeftalilerin kabuklarını soyup küp küp olacak şekilde doğrayalım. Robottan çekelim.Bunun yerine istediğiniz meyveyi kullanabilirsiniz.
Tavaya koyalım altını yakalım, marmelat kaynayınca 4 yemek kaşığı şeker ilave edelim bir taşım daha kaynatıp soğumaya bırakılır.
Nişastalı karışımı dökün bir iki fokurdatın, hazır. İsterseniz 4 kaşık şekerde koyabilirsiniz. İnanın enfes oluyor.
İstediğiniz bisküvi aralara koymak için kullanın. Hatta oreoda güzel olur.
Puding tozunu kaba dökün. 3 bardağı kadar sütü üstüne dökün karıştırın
Soğuduktan sonrasında 3 kaşık labne peynir ilave ediniz.
Geriye kalan sütü küçük tencerede ısıtın ve pudingi karıştırarak ekleyin pişirin. Devamlı karıştırın.
Bir kenarda puding soğutun arada karıştırın tabi üstü kabuk tutmasın.
Tam üstüne strec film geçirin dolapta iyice soğutun.
Krema ve toz krem şantiyi çırpın.
Pudinginiz soğuduğunda şekeri ekleyin mikserle çırpın.
Kremayı dikkatle az az ekliyerek karıştırın. Mikser kullanmadan. Kremamız hazır. Hatta bu kremada o kadar lezzetli ki pastalarda bile kullanabilirsiniz.
Bisküviyi robottan gecirin. Şeftaliyi de püre yapın. Bardaklara sıralayarak (bisküvi – şeftali – krema şeklinde ) hepsini koyun.
Dolapta 5-6 saat dinlenmeye bırakın.
Afiyetler Olsun.