1 kutu hazır satılan şeftali kullandım. Bunun yerine istediğiniz meyveyi kullanabilirsiniz. Hatta kirazlı da çok güzel oluyor. Kısaca anlatayım belki öyle yaparsınız. 1 şişe kirazın suyunu süzün.
1 çay bardağına 2 yemek kaşığı nişastayla kiraz suyunu karıştırın.
Geriye kalan suyu ve kirazı küçük tencerede 5 dk pişirin.
Nişastalı karışımı dökün bir iki fokurdatın, hazır. İsterseniz 1 2 kaşık şekerde koyabilirsiniz.
Soğuduğun da bu kirazlı sosu tatlıda kullanın. İnanin enfes oluyor. İstediğiniz bisküvi aralara koymak için kullanın. Hatta oreoda güzel olur.
Hazırlanışı: puding tozunu kaba dökün. 1 çay bardağı kadar sütü üstüne dökün karıştırın.
Geriye kalan sütü küçük tencerede ısıtın ve pudingi karıştırarak ekleyin pişirin.
Devamlı karıştırın. Bir kenarda puding soğutun arada karıştırın tabi üstü kabuk tutmasın. Tam üstüne strec film geçirin dolapta iyice soğutun.
Kremayı dikkatle az az ekliyerek karıştırın. Mikser kullanmadan. Kremamız hazır. Hatta bu kremada o kadar lezzetli ki pastalarda bile kullanabilirsiniz.
Bisküviyi robottan gecirin. Şeftaliyi de püre yapın. Bardaklara sıralayarak (bisküvi – şeftali – krema şeklinde ) hepsini koyun. Dolapta 6-7 saat dinlenmeye bırakın. Afiyetler Olsun.