Pudingli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Kek için;
- 3 yumurta
- 1 su bardağı 1 parmak az şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- Yarın su bardağı portakal suyu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un (sonrası göz kararı)
- 2 yemek kaşığı kakao
Puding için;
- 1 paket muzlu puding
- 3 su bardağı süt
- Üzerine kek parçaları ve portakal dilimi
Pudingli Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak yumurta ve şekeri bembeyaz köpük gibi olana kadar çırpıyoruz.
- Sonra üzerine süt, sıvı yağ, portakal suyunu ekliyoruz. Bu esnada çırpmaya devam ediyoruz.
- Ardından unun içerisine karıştırdığımız kabartma tozu ve vanilyayla beraber ekliyoruz.
- Un 4 bardağa kadar çıkmış olabilir ben sayana kadar kalanı kocam bey ekledi.
- Bilirsiniz böyle durumlarda ortalık karışır.
- En son da kakao eklendi ve önceden 5 dk ısınmakta olan fırına 170 derecede fanlı 30 dk atıldı.
- Kek fırında iken ocakta süt ve toz pudingi karıştıra karıştıra katılaşana kadar pişiriyoruz.
- İlk sıcaklığı çıkınca buzdolabına aldık çok sıcak kalmasın diye.
- Kek fırından çıkınca 10 -15 dk soğumaya bıraktık. Pudingimizi üzerine döktük ve dilediğimiz gibi süsledik.
Afiyet olsun.