Pudingli Sürpriz Kurabiye

Pudingli Sürpriz Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• Yarım su bardağı pudra şekeri (Veya çeyrek bardaktan biraz fazla toz şeker)
• Yarım çay bardağı su
• Yarım paket kabartma tozu
• 125 gr margarin
• 2. 5 su bardağı un

Puding için

• 2. 5 su bardağı süt
• 1 paket puding

Pudingli Sürpriz Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle pudingi hazırlayıp soğuması için bırakıyoruz. Soğurken arada karıştırırsak pütür pütür olmaz.
2. Yumurta ve pudra şekerini çırpıyoruz.
3. Daha sonra süt ve kabartma tozunu ekliyoruz. Bu aşamadan sonra un ve margarini katıp yoğurmaya başlıyoruz.
4. Ele yapışmayacak yumuşak bir hamur elde edince hamuru ceviz büyüklüğünde koparıp avcumuzda çay tabağı büyüklüğünde açıyoruz.
5. İçine bir kaşık puding koyup bohça gibi puding gözükmeyecek şekilde kapatıyoruz.
6. Kapattığımız kısmı tepsiye değecek şekilde yağlı tepsiye yerleştiriyoruz.
7. Önceden 180°C ısıtılmış fırında üstü pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Bu noktada bazılarının pudingleri taşmış olabilir, sorun değil onları koparıp atabilir veya yiyebilirsiniz.

•Afiyet olsun.