Pudinkli Kek

Pudinkli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket muzlu puding
• 2 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı dolusu
• 2 su bardağı un

Üstü İçin

• 1 paket kakaolu puding
• 2.5 su bardağı süt
• Hindistan cevizi

Pudinkli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şeker ve yumurtayı köpürene kadar mikserle çırpalım.
2. Sonra içine süt ve sıvı yağını katıp çırpmaya devam edelim.
3. Son olarak toz pudink, un ve kabartma tozunu ekleyip mikserin en düşük ayarında karıştırıp yağlanmış dikdörtgen borcama boşaltalım.
4. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 25 dk. Kontrollü bir şekilde pişirelim.
5. Keki fırından aldıktan sonra pudingi arkasındaki pişirme önerilerine göre pişirdikten sonra kekin üstüne dökelim,.
6. Son olarak hindistan vevizini üstüne serpip soğumaya bırakalım.
7. En az iki saat dinlendirdikten sonra dilimleyip servis yapabiliriz. Afiyet olsun 🌹