Pudra Şekerli Kara Helva

Pudra Şekerli Kara Helva Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo un
• 350 gram pudra şekeri
• 250 gram tereyağı
• 1. 5 su bardağı sıvı yağ

Pudra Şekerli Kara Helva Tarifi'nin Yapılışı

Selamlar canlar. Bugünde sizlere ilk defa yaptığım ama ev halkının acayip sevdiği helvayı paylaşıyorum. Eşimin tabiriyle ” manyak bişey olmuş Bu ya ” ☺️

1. İlk önce büyük bir tencerede unumuzu yağsız bir şekilde kavuralım. İsteyenler fırında da kavurabilirler.
2. Unumuzun rengi güzel döndüğünde güzel bu unu tel süzgeç yardımıyla eliyoruz ki arasında kalan topaklar kalmasın iyice pürüzsüz bir helvamız olsun☺️ Bu işlemleri unumuz halen sıcakken yapalım.
3. İçine pudra şekerimizi de eleyelim. Eritilmiş margarin ve sıvı yağıda ekleyelim güzel karıştıralım.
4. Gücü kuvveti yerinde olanlar kaşıkla karıştırabilirler. İsteyenler de makinada güzel karıştırabilirler ☺️
5. İyice karıştırdığımız helvamızı ister tepsiye isterse kalıplara güzel yerleştirelim üzerini düzleyip daha sıcak olan helvamızı keserek üzerlerine ceviz fındık fıstık ne isterseniz yerleştirin ve soğumaya bırakın.
6. Tabi ki soğuduktan sonra helvamızı tekrar kesmemiz gerekecektir ✌️️ 😍 kolay ve bir o kadar da lezzetli helvamızı deneyenlere afiyet şeker olsun 😉😉 selamlar saygılar efenim