Püf Noktalarıyla Kıyır Kıyır Un Kurabiyesi

Püf Noktalarıyla Kıyır Kıyır Un Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr. Yumuşak margarin veya tereyağı
• 5 yemek kaşığı pudra şekeri
• 4 hafif tepeleme yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 nescafe fincanından 1 parmak eksik sıvı yağ (fotosunu koyuyorum)
• 1 paket vanilya
• Ele yapışmayacak yumuşak bir hamur olana kadar un (benimki 2, 5 su bardağı kadar aldı)
• Üzeri İçin:
• Pudra şekeri
• Not: Kabartma tozu kullanılmayacak.

Püf Noktalarıyla Kıyır Kıyır Un Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Selamun Aleyküm 😊😊😊

Bugün nefis bir un kurabiyesi tarifim var sizlere 😊 Hem de dursa bile bayatlamıyor 😊 Ağzı kapalı kapta saklayabilirsiniz. Ama pek kalacağını zannetmiyorum 😊😊 Kıyır kıyır harika un kurabiyesi tarifime buyurunnn 😊😊😊

1. Öncelikle un hariç bütün malzemeleri hamur yoğuracağımız kaba alıyoruz ve krema gibi olana kadar elimizle karıştırıyoruz.
2. Üzerine un koyuyoruz ve özlü bir hamur elde ediyoruz. Hamur olunca üzerini kapatıyoruz ve 30 dk. Buzdolabında dinlendiriyoruz.
3. 30 dk. Sonra hamuru alıyoruz isteğe göre 2 veya 4 eşit parçaya ayırıyoruz ve her birini uzunlamasına yuvarlıyoruz.
4. En son üzerini biraz düzlüyoruz ve çatalın arkasıyla çizik atıyoruz. Bıçak ile verev veya düz olarak dilimliyoruz.
5. Yağlı kağıt serili veya yağsız tepsiye diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında kontrollü şekilde pişiriyoruz. Altı hafif kızarınca olmuş demektir.
6. Olunca soğumaya bırakıyoruz ve soğuyunca üstüne pudra şekeri serperek servis ediyoruz. İşte nefis kurabiyemiz hazırrr 😊😊😊

Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun 😊Yorum ve fotolarınızı bekliyorum ❤❤ Kocamaaann Sevgilerimlee ❤❤❤