Püf Noktalarıyla Mısır Patlağı Popcorn Tarifi'nin Malzemeleri
Yarım çay bardağı cin mısır
1 Türk kahvesi fincanı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Peçete
Püf Noktalarıyla Mısır Patlağı Popcorn Tarifi'nin Yapılışı
Benim yaptığım mısır patlağını yiyenler çok beğeniyor hazır sanıyorlar. Bir kaç püf noktalarıyla çıtır az yağılı pofidik mısır için.
Öncelikle tencereye sıvı yağ tuzu alin karıştırarak tuzu eritin mısırı ekleyin.
Tencere kapağının altına 1 tane selpak veya kağıt havlu serip kapağı kapatın.
Bu işlem mısırın fazla yağını alıyor ve tencere kapağında oluşan buhar kabarcıkları mısırlara temas edip yumuşatıyor altını orta açın.
Tencereyi sallayın eğer tencereye vuran taneler varsa hala patlayacaklar var demektir altını kısın eğer sallayınca tencereye tıklayan ses yoksa hepsi patladı demektir kapağı acın yağılı peçeteyi atın servise hazır.
Afiyetle deneyen arkadaşlar fotoğraf beklerim 😊