Puf Puf Ekler

Puf Puf Ekler Tarifi'nin Malzemeleri

• 1.5 su bardağı un
• 1 su bardağı su
• 4 adet büyük yumurta
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çimdik tuz
• Çay kaşığı ucu kabartma tozu

Kreması için

• 2.5 su bardağı süt
• 1.5 yemek kaşığı tepeleme un
• 2 yemek kaşığı tepeleme nişasta
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım çay bardağı şeker
• 1 poşet toz krem şanti
• 1 paket vanilya

Üzeri için

• 150 gram çikolata

Puf Puf Ekler Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar 🤗🤗.

1. Öncelikle kremamızı yapalım soğutup buzdolabında bekletelim.
2. Kremamız için tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeyi tencere alıp karıştırıyoruz ve ocağa bırakıp pişiriyoruz göz göz olunca tereyağı ve vanilyayı ekleyelim.
3. Arada karıştırarak soğutun ve krem şantiyi ekleyip mikser ile çırpın ve buzdolabında dinlendirin.
4. Gelelim hamurumuzu yapmaya tereyağı eritelim.
5. Üzerine su ve bir çimdik tuz atıp karıştırın.
6. Daha sonra unu ekleyip 2 dakika pişirin ve indirin soğutun.
7. Çay ucu kadar kabarma tozu eklenir vee tek tek yumurta kırın hamurun üzerine.
8. Mikser ile çırpın kıvam alıncaya kadar.
9. Sonra buzdolabı poşetine hamuru koyun yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
10. 170 derecede 25-30 dakika kadar hiç ağzı açılmadan pişirin kızarıncaya kadar.
11. Sonra içine kremayı doldurun ve eritilmiş çikolataya batırıp üzerine yine çikolata gezdirip servis edelim 😍🤩☺️🤗.