Puffy Kek

Puffy Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1. 5 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3-3. 5 su bardağı un (takriben)
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı ceviz veya fındık
• Yarım su bardağı sarı kuru üzüm
•  Yarım su bardağı damla çikolatalı

Puffy Kek Tarifi'nin Yapılışı

Kalıbı yağlayıp fırını ısıtıyoruz. Yumurta ve şekeri çırpıp önce sıvı malzemeleri ekliyoruz. Ardından kabartma tozu vanilya ve unu yavaşça ekliyoruz. En son üzüm çikolata ceviz ya da fındık ekleyip bir kere daha karıştırıp Yağladığımız kaba döküyoruz. 170 derecede 40-45 dk pişirip sonlara doğru arada bıçak yardımıyla içinin piştiğinden emin olduktan sonra bir tabağa ters çevirip bekletiyoruz. Afiyet olsun.