Püre Üstü Tavuk Sote
Püre Üstü Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri
Tavuk sote için
- 500 gram tavuk kuşbaşı
- 2 kapya biber
- 2 yeşil biber
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Püre için
- 1 kg patates
- Yarım çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 su bardağı kaşar
- 1 tutam muskat rendesi
- Tuz
Püre Üstü Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuk sote için ;Önce yağsız tavada suyunu salana kadar tavuk pişirilir.
- Suyunu çeken tavuğa yağ eklenir.
- Kızarmaya başlayan tavuklara biberler eklenerek pişirmeye devam edilir.
- Baharatları eklenip kapağı kapatılır dinlenmeye bırakılır.
- Patates püre için.Patates haşlanır.
- Haşlanmış patatese süt, tereyağ, kaşar ve muskat rendesi eklenir. Bland edilip iyicene ezilir.
- Dinlendirmeye bırakılır. Daha sonra servis edilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
