Rafine Şekersiz İrmikli Yulaf Barları

Rafine Şekersiz İrmikli Yulaf Barları Tarifi'nin Malzemeleri

Taban için:

• 1,5 su bardağı yulaf (Robotta inceltiyoruz)
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
• 1 yemek kaşığı bal
• 5-6 adet hurma

Orta katmanı için:

• 3 yemek kaşığı irmik
• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi (Toz)
• 1 yemek kaşığı bal

Üstü için:

• Bitter çikolata (Ben şekersiz kullandım)

Rafine Şekersiz İrmikli Yulaf Barları Tarifi'nin Yapılışı

1. Alt katmanı yapmakla başlıyoruz ve yulafı robota atıp inceltiyoruz.
2. Üzerine suda bekletip yumuşattığımız hurmaların kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkarıp ekliyoruz.
3. Hindistan cevizi yağını ve başı da ekleyip iyice karıştırıyoruz. Çok ele yapışmayan ama elinizle rahatlıkla şekil verebildiğiniz bir kıvamda olması gerekiyor.
4. Bir kabın tabanına yağlı kağıt serip elimizle şekil vererek yerleştiriyoruz.
5. Orta katmanı için irmiği, sütü ve hindistan cevizini bir tencereye alıp lapa haline gelene kadar pişiriyoruz.
6. Biraz soğuduktan sonra balı ekleyip karıştırıyoruz.
7. Orta katmanı da yulaflı tabanın üzerine ekliyoruz.
8. En son benmari usulü erittiğiniz bir paket çikolatayı üstüne döküp buzlukta en a 1-2 saat donmasını bekliyoruz. Afiyet olsunn.