Ramazan Keki

Ramazan Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 3 fincan şeker
• 3 fincan un
• 1 fincan eritilmiş teremyağ
• 1 fincan su
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 3 küçük paket sıcak çikolata (15, 5 gramlık)

Ramazan Keki Tarifi'nin Yapılışı

Hafif, az yağlı, tam Ramazanlık ve bir o kadar da pratik. İste yeni buluşumla burdayım.

1. Yumurta ve şekeri çırpalım. Sıcak çikolatanın 1 paketini ekleyelim. Ve karıştıralım. Su ve tereyağı ekleyip cırpmaya devam.
2. Un, kabartma tozu ve vanilyayı elekten geçirip karıştıralım.
3. Kalıbımızı yağlayıp kek harcımızı boşaltalım.
4. 170 derecede pişmesini beklerken kalan 2 paket çikolatamızı hazırlayalım ki kekimiz pişene kadar soğusun.
5. Pişen keki çıkartıp istediğimiz gibi dilimleyelim ve sosumuzu dökelim.
6. Sosu çekip soğuyunca üzerini istediğimiz malzemeyle süsleyelim. Ben hindistan cevizi kullandım. Afiyetle.