Ramazana Özel Hafif Peynirli Tatlı

Ramazana Özel Hafif Peynirli Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1,5 su bardağı süt
• 1/2 (yarım) su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı tereyağ(60 gr)
• 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı un
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı irmik
• 1 su bardağı lor peyniri
• 3 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbeti için

• 3,5 su bardağı toz şeker
• 3,5 su bardağı su

Ramazana Özel Hafif Peynirli Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Ramazana özel hafif peynirli tatlı.
2. 1,5 su bardağı sütü tenceremize alıyoruz.
3. 1/2 su bardağı toz şeker, 2 yemek kaşığı (60 gr) tereyağ ilave ediyoruz.
4. Karıştırırken 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı un, 3/4 su bardağı irmik ilave edip kaynayıp koyu kıvama gelene kadar karıştırıyoruz.
5. Büyük bir kaseye oluşan karışımı koyuyoruz.
6. 1 su bardağı lor peyniri ilave ediyoruz.
7. 3 yumurtayı her seferinde 1 tanesini kırıp mikserle çırparak karıştırıyoruz.
8. 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ilave edip mikserle çırpıyoruz.
9. Sıkma torbasına alıyoruz.
10. Yağladığımız fırın tepsisine göründüğü gibi şekil veriyoruz.
11. Evde sıkma torbanız yoksa buzdolabı poşetinin ucunu keserek kullanabilirsiniz.
12. Kaşıkla tepsiye de yuvarlak şekilde koyabilirsiniz.
13. 170°c / 338°f fırında yaklaşık 35 dakika kızarana kadar pişiriyoruz.
14. Tatlıyı fırına attıktan sonra hemen 3,5 su bardağı toz şeker, 3,5 su bardağı suyu tenceremize alıyoruz.
15. 15 dakika kadar kaynatıyoruz.
16. Fırından çıkan tatlılarımızın üzerine tatlı sıcak şerbet sıcak olacak şekilde üzerlerine şerbeti döküyoruz.
17. Tatlı soğuyana kadar dinlendiriyoruz.Başka tariflerde görüşmek üzere afiyet olsun.