Rengarenk Peynir Topları

Rengarenk Peynir Topları Tarifi'nin Malzemeleri

• 200-250 gram beyaz peynir çok sulu bir beyaz peynir olmasın
• Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ (kalanını saklamak için)

Bulamak için;

• 1 yemek kaşığı pul biber
• 1 yemek kaşığı çörek otu
• 1 yemek kaşığı kavrulmuş susam
• Kıyılmış taze soğan yada maydanoz

Rengarenk Peynir Topları Tarifi'nin Yapılışı

1. Kahvaltıya misafirleriniz mi gelecek? klasik beyaz peyniri harika bir sunuma çevirelim mi?.
2. Rengarenk peynir topları.
3. Beyaz peynirimizi çatal yardımıyla güzelce eziyoruz.
4. Elimizle küçük küçük yuvarlıyoruz ve bir kenara alıyoruz.
5. Geniş bir tabağa peynirleri kaplamak istediğimiz malzemeleri ekliyoruz. Toplarımızı sırayla buluyoruz.
6. Eğer hemen tüketecekseniz tabili kavanoza koymaya gerek yok. Ama yağ da tabiki ayrı bir lezzet veriyor. Toplarımızı kavanoza alalım üzerini geçecek kadar yağ ekleyelim.
7. Ben aralarına haşlanmış kuru domates de ekledim bu şekilde 1 hafta kadar saklayabilirsiniz. Bekledikçe aromalar yağa geçecek dahada lezzetli hale gelecek. Afiyet olsun.

Not:Bulamak için olan kısma arzuya göre sıcak suyun içinde yarım saat kadar bekletilmiş kuru domates de eklenebilir.