Rengarenk Şalgamlı Bulgur Salatası
Rengarenk Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı pilavlık bulgur
- 3 su bardağı şalgam suyu
- 7-8 dal yeşil soğan
- Yarım demet maydanoz
- 6-7 tane kornişon turşu
- 1 kutu mısır
- 2 adet közlenmiş kapya biber
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- 2 çorba kaşığı nar ekşisi
Rengarenk Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi'nin Yapılışı
Lezzetiyle çok beğenilen, görüntüsüyle göz dolduran çok güzel bir salata tarifidir bu.
- Öncelikle bulgurumuzu şalgam suyuyla kısık ateşte pişirelim.
- Pişen bulgurumuzu kenarda soğumaya bırakalım.
- Yeşilliklerimizi, kornişon turşu, kapya biberi doğrayalım.
- Doğradığımız malzemelerimizi, mısırı, nar ekşisi ve zeytinyağını soğuyan bulgura katıp iyice karıştıralım.
- Şalgam suyu ve turşu tuzlu olduğundan ekstra tuz atmanıza gerek yok ama eksik olduğunu düşünürseniz katabilirsiniz.
Hazırlaması çok kolay bu rengarenk güzel salatayı siz de deneyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun ☺️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
