Rengarenk Sütlü Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri
Şeftalili kat için:
- 3 su bardağı şeftali suyu
- 1 çay bardağı tozşeker
- 3 yemek kaşığı dolusu nişasta
Sütlü kat için:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı tozşeker
- 3 yemek kaşığı dolusu un
- 2 yemek kaşığı dolusu nişasta
- 1 paket vanilya
Vişneli kat için:
- 3 su bardağı vişne suyu
- 2 su bardağı su
- 1 çay bardağı tozşeker(az gelirse arttırabilirsiniz)
- 3 yemek kaşığı nişasta
Rengarenk Sütlü Tatlı Tarifi'nin Yapılışı
- Şeftalili kat için gerekli malzemeyi tencereye alıp sürekli karıştırarak pişirelim.
- Islatılmış kek kalıbımıza dökelim.
- Kenara alıp soğumaya bırakalım.
- Sütü tencereye alalım, vanilya hariç tüm malzemeyi ilave edip karıştırarak pişirelim, muhallebi pişince ocağın altını kapatıp vanilyayı ekleyip karıştıralım.
- Soğumuş seftalili katın üzerine dikkatlice dökelim.
- Son olarak vişneli kat için gerekli malzemeyi tencereye alıp çırpıcı yardımıyla karıştırarak pişirelim.
- Yine tamamen soğuyan sütlü katın üzerine yavaşça dökelim.
- Oda sıcaklığına gelen tatlımızı üzerini kapatıp buzdolabında bir gece dinlendirelim.
- Servis zamanı uygun bir tabağa ters çevirip dilediğimiz gibi süsleyelim.