Renkli Çikolatalı Kurabiye

Renkli Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• Öncelikle belirtmeliyim ki, hem pratik hem lezzetli hemde pastahane kurabiyesi tadında bir tariftir. Göze de hitap eder :)
• 125 gram margarin yada tereyağ
• 2 yemek kaşığı tepeleme un
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• Yarım çay kaşığı istenilen renkte gıda boyası
• 1 avuç damla çikolata
• Alabildiği kadar nişasta

Renkli Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle oda sıcaklığında margarin ile pudra şekerini yoğuruyoruz. Sonra vanilin, kabartma tozu, un ve gıda boyasını ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz. Yavaş yavaş nişasta ekleyerek ele yapışmayan, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz. Son olarak damla çikolatayı ekleyip (isteğe bağlı) Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayarak tepsiye diziyoruz. önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında yaklaşık 12-15 dk kadar pişiriyoruz. Çatlak bir görünüm elde edeceğiz. Lezzeti ve ağızda dağılması ile görünümü kadar memnun edecek bir kurabiye :)

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.