Renkli Mevsim Salata

Renkli Mevsim Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 5-6 yaprak kıvırcık
• 1 tutam kuzu kulağı
• 1 tutam maydanoz
• 1 küçük salatalık
• 1 orta boy havuç
• Kırmızı lahana
• Turp
• Haşlanmış mısır (konserve)
• 2-3 çeri domates 🍅
• İsteğe göre küp küp doğranmış kaşar
• Tuz, limon, zeytinyağı, nar ekşisi
• Çörek otu

Renkli Mevsim Salata Tarifi'nin Yapılışı

Yıkanmış kıvırcık, kuzu kulağı ve maydanozu çok ince olmamak kaydıyla doğrayın. Salatalıkları da doğrayıp hepsini harmanlayıp kaseye koyun. Havuç ve kırmızı lahanayı rendenin büyük dişli tarafında rendeleyin ve kaseye alın. Domatesleri bir kaç parçaya bölüp en üste koyun. Turpu inçe inçe dilimleyip kenarlara dizin. Mısırı ve çörek otunu üzerine serpip sosunu dökün.