Renkli Mini Pastalarım

Renkli Mini Pastalarım Tarifi'nin Malzemeleri

Alt keki için;

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2,5-3 su bardağına yakın un
• 4 yemek kaşığı kakao

Arası için;

• 1 adet muz dilimleri

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao

Üst için;

• 2 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt
• İstenilen renkte gıda boyası (Çok az)

Üst süsleme için;

• Dilediğiniz pasta süsü

Renkli Mini Pastalarım Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba hanımlar yine muhteşem bir tarif ile geldim mini pastalar gıda boyası kullandım ama çok az bir miktar bir damla kadar yeterli oluyor şimdi yapılışına gelelim.

1. Öncelikle kekimizi yapmak için; un hariç bütün malzemeleri bir kapta karıştıralım.
2. Ardından unu yavaş yavaş ekleyerek çokta cıvık olmayacak şekilde yapalım ve orta boy veya biraz küçük bir kalıpta kekimizi pişirelim.
3. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim.
4. Krem şantiyi üzerinde yazdığı gibi yapalım iyice çırpalım ve dilediğiniz renklerle karışımı bitirelim.
5. Ben bu karışımı 3’e ayırdım 3 farklı şekilde yaptım şantiyi buzdolabına alalım.
6. Keki ıslatmak için; malzemeleri bir kapta kaynaya kadar karıştırarak pişirelim ve soğumaya bırakalım.
7. Çıkan kekimizi yuvarlak kalıp ile veya bardak ağzı ile küçük yuvarlaklar yapalım.
8. Yaptığımız sos ile ıslatıp muz dilimlerini birer tane ortasına koyalım.
9. Şantimizi sıkma torbası ile bu mini keklerin üzerine güzel bir şekil alacak şekilde sıkalım.
10. Hepsini bu şekilde yaptıktan sonra süslemesini de yapıp buzdolabında birkaç saat dinlendirip servise sunabiliriz. Şiddetle tavsiye ediyorum. Afiyet olsun