Renkli Patates Salatası

Renkli Patates Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 5-6 adet patates ( haşlanacak )
• 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 3-4 adet kornişon turşu
• Bir avuç nane, Reyhan, maydanoz, dereotu(doğranacak)
• 1 adet kırmızı zeytinyağlı kırmızı biber ince ince doğranacak
• Limon
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• 1 orta boy kırmızı
• Pancar (haşlanıp rendelenecek)
• 2 adet havuç ( rendelenecek ve zeytinyağında öldürülecek )
• Ara kat için ayrıca sarımsaklı yoğurt ( süzme yoğurt olursa daha iyi sonuç veriyor)
• Üst bölümü için bir adet ayıklanmış nar

Renkli Patates Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Herkese iyi akşamlar. 🙋Sofralarımızı renklendirecek bir patates salatasına ne dersiniz. Ben yıllar önce bu salataya benzer bir salata yapmıştım içinde ne var şu an hatırlamıyorum ama yapımı ve sunumu böyle kat kat sıralanıyordu o zaman üşenmiş karıştırmıştım.🙈Bugün üşenmedim sunum için tek tek sıraladım ama yerken zaten öyle bir dalıyorsunuz ki bence benim gibi uğraşmayın vallahi gerek yok😬
Gelelim tarife;
👇👇👇👇
Salatayı benim yaptığım gibi kat kat dizmek isterseniz ilk önce haşlanan patatesleri kaşar ile yoğurur gibi karıştırın .Patates sıcak olduğundan kaşar içinde eriyecektir. Daha sonra pancar ve havuç hariç bütün malzemeleri karıştırın, sonra bu patatesli harcı üçe bölün bir bölümü patatesli olacak diğer ikisini birini pancar ile diğer kalanı havuç ile karıştırın. Kullanacağınız kalıbı sera streç ile kaplayın ve sırasıyla. En alta nar üstüne patates, sarımsaklı yoğurt, havuçlu patates karışımı ve kırmızı pancarlı patates koyup ağzını kapatın ve buz dolabında en az bir saat dinlendirin. Afiyet olsun.