Renkli Patates Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 5- 6 büyük patates
- 1 -2 havuç
- Yarım demet maydanoz
- 1 -2 mor havuç( yoksa eğer mor lahana da olur)
- Sıvı yağ
- 1 adet limon
- Tuz ,karabiber
Renkli Patates Salatası Tarifi'nin Yapılışı
- Patatesleri haşlayın. İyice ezin. Ezdiğiniz patatesi 3 parçaya ayırın.
- Turuncu yeri için havucu rendeleyin ve hafif yağda kavurun ayırdığınız patates ekleyin. biraz tuz ve limon sıkın.
- Yeşil yeri için ayırdığınız patates ince kıyılmış maydanoz ekleyin. (isteğe bağlı dereotu ve taze soğan da ekleyebilirsiniz)
- Tuz ve limon ve karabiber ekleyin.
- Mor yeri için mor havucu rendeleyip yağda kavurun.
- Eğer mor havuç yoksa mor lahanayı küçük rendeleyip kavurun.
- Ayırdığınız patatese ekleyin.
- Tuz limon ve karabiber ekleyip karıştırın.
- Kek kalıbını sıvı yağla güzelce yağlayın ya da her yerini streç filmle kaplayın.
- Sonra hazırladığınız harçları sıra sıra kek kalıbına basarak yerleştirin.
- En az 2 -3 saat buzdolabında bekletin. Bir gün önceden yapabilirsiniz.
- Ters çevirip servis edin. Afiyet olsun 🤗